菜籽油期貨是鄭商所掛盤上市的一個品種，它是菜籽油為標的農(nóng)產(chǎn)品期貨，也是比較成熟的交易品種了，不過還是有人對菜籽油期貨不太了解，下面就一起來了解一下菜籽油期貨的相關(guān)內(nèi)容。

　　菜籽油期貨自上市以來也很受歡迎，交易代碼為OI，交易單位是10噸/手。菜油是從油菜花籽中提煉的，是食用油之一，而且我國是世界上最大的菜籽油生產(chǎn)國和消費國。從我國菜籽油生產(chǎn)和銷售的狀況看，菜籽油產(chǎn)銷量適中、產(chǎn)銷地比較集中，影響的因素較多，質(zhì)量易標準化。

　　做哪一個期貨品種都要了解它，對能影響它行情變化的因素要掌握，這幾年來國內(nèi)油脂和油料的進出口量是逐年增加，這也讓影響國內(nèi)菜油的價格的因素增多了。

　　影響菜籽油期貨價格大概是以下4點：

　　1、原料端

　　菜油是菜籽加工的下游產(chǎn)品，它的價格受菜籽產(chǎn)量和現(xiàn)貨價格的影響比較大，而菜籽的產(chǎn)量和價格又受種植方面的影響，比如：菜籽的種植面積、天氣原因、供求關(guān)系。

　　2、替代商品的影響

　　菜油除了與菜籽和菜粕具有相關(guān)性，像豆油、棕櫚油、花生油、棉籽油等菜油替代品對菜油也有影響。菜油與菜粕的價格存在著密切的聯(lián)系。

　　3、國際市場影響

　　從目前的狀況看，隨著國內(nèi)人均消費的不斷增加，國內(nèi)上午菜油供求缺口也在不斷增加，國內(nèi)的菜籽和菜油進口總量也會有望增加。因此菜籽油的價格也將受到世界油料生產(chǎn)形勢及主要進口國進口需求的狀況所影響。

　　4、油廠成本

　　油廠的成本為綜合成本，如利息、稅金、煤價、溶劑油、員工工資、修理費用，材料費等都會提高或降低菜油的產(chǎn)量影響價格的波動。